1.2. Cambio climático, crisis ambiental y cambio global

Resumen

Esta unidad aborda la crisis ambiental actual como un problema global causado principalmente por la actividad humana y por los modelos de producción y consumo dominantes. El cambio climático, la pérdida de biodiversidad, la degradación de suelos y aguas y la superación de varios límites planetarios están afectando gravemente a los ecosistemas y a la sociedad.

En este contexto, la gestión del agua y de los sistemas de regadío es un reto fundamental. Conoceremos cómo la agricultura se ha transformado desde mediados del siglo XX hacia modelos cada vez más intensivos, industrializados y tecnificados, imponiendo una idea de eficiencia del agua centrada casi exclusivamente en la productividad y el ahorro de volumen. Este enfoque ha generado importantes impactos ambientales y sociales y no ha supuesto un ahorro real de agua a escala global.

Frente a este modelo, proponemos una visión más amplia e integrada, que reconoce a los sistemas históricos de regadío como socioecosistemas. Estos sistemas no solo producen alimentos, sino que también mantienen la biodiversidad, los suelos, los ciclos del agua, los paisajes culturales y la cohesión social. Por ello, se plantea la necesidad de repensar la eficiencia en el uso del agua incorporando valores ambientales, sociales y culturales, especialmente en un contexto de crisis ambiental y cambio global.